‘외식업 창업용어백서’는 요기요가 2020년에 문을 연 ‘사장님포털’을 통해 업주들로부터 받아왔던 질문 중 외식업 창업 관련 용어 300여 개를 요약해 단계별로 구성한 E-book이다.
창업의 기본적인 요소인 시장조사와 손익계산, 상권분석은 물론 음식점 운영 시 필수 요소로 자리 잡은 배달앱 운영까지 창업에 필요한 모든 용어를 총 13단계로 알기 쉽게 담았다.
특히 예비 창업자를 위한 기초 정보뿐만 아니라 창업 후 현재 가게를 운영 중인 초기 창업자에게도 유용할 것이란 게 회사 측 설명이다.
요기요는 예비·초기 창업자를 대상으로 우선 배포한 후, 다양한 외식업 기관과 협력해 향후 배포 범위를 확대할 예정이다.
한편,요기요는 2020년 ‘요기요 사장님포털’을 열고 자영업 정책 및 매장 영업팁 등 가게 운영을 위해 꼭 알아할 맞춤형 정보를 제공하고 있다.
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